Trofie con zucchine e gamberetti
Ricetta facile di trofie con zucchine e gamberetti. Un primo piatto di pasta con verdure molto saporito.
- Parti: 2
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 15 min
- Categoria: Primi piatti
- Cucina: Italiana
| Zucchine | 2 |
| Trofie | 200 g |
| Gamberetti | 100 g |
| Olio extravergine d'oliva | |
| Acqua | 1/2 mestolo |
| Sale e pepe |
Preparazione: trofie con zucchine e gamberetti
- Taglia a rondelle le zucchine, rosolale in padella e aggiusta di sale. Poi aggiungi i gamberetti surgelati.
- In un contenitore unisci metà zucchine, l’olio e l’acqua di cottura e frulla con il minipimer.
- Intanto cucina le trofie al dente.
- Scola, mescola con la crema e servi le trofie con zucchine e gamberetti.
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