Il merluzzo è un pesce azzurro, molto delicato e perfetto per chi vuole stare a dieta. Questo pesce magro si trova spesso fresco ma anche surgelato, ed è ottimo per preparare dei secondi piatti gustosi e leggeri.
Ecco le nostre migliori ricette con il merluzzo, uno dei pesci più popolari in Italia: merluzzo al limone, filetti di merluzzo al vapore, merluzzo ai peperoni, merluzzo fritto, merluzzo al marsala, insalata di merluzzo, polpette di merluzzo...
Dai un'occhiata alle ricette e lasciati ispirare!