Biscotti di Natale senza burro e senza uova

Biscotti di Natale senza burro e senza uova

Ricetta facile di biscotti di Natale senza burro e senza uova. Dei dolcetti light che puoi prepare durante le festività natalizie.

Farina 00 350 g
Olio di semi di girasole 180 g
Zucchero di canna 150 g
Banana matura 1
Lievito in polvere 1 cucchiaio
Sale

Preparazione: biscotti di natale senza burro e senza uova

  1. Mescola la farina con l'olio, lo zucchero di canna, la banana, il lievito ed un pizzico di sale. Lavora fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Avvolgi la pallina in una pellicola e mettila in frigo per 30 minuti.
  3. Preleva dei pezzi di impasto e da forma ai biscotti. Puoi usare anche degli stampini.
  4. Metti in forno i biscotti a 180°C per 20 minuti.
  5. Sforna e servi i biscotti di Natale senza burro e senza uova.

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