Tagliatelle al ragù di mare
5,0/5
Ricetta facile di tagliatelle al ragù di mare. Un primo piatto di pasta con il pesce molto buono e facile da preparare.
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33 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tagliatelle al ragù di mare
Preparazione:
15 min
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Cottura:
18 min
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Tempo totale
33 min
- Risciacqua il misto mare e tamponalo bene. Taglia a metà il peperoncino.
- In una pentola soffriggi l'aglio schiacciato e il peperoncino fresco. Unisci il misto mare e a fiamma media cuoci per 5 minuti.
- Dopo pochi minuti aggiungi la salsa di pomodoro e cucina a fiamma vivace per 12 minuti. Aggiusta di sale.
- Nel frattempo, cuoci le tagliatelle seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
- Una volta che le tagliatelle saranno al dente, versale nel condimento di pesce. Mescola bene e servi le tagliatelle al ragù di mare.
Autore: Serena
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