Brioches salate allo speck

Brioches salate allo speck

Un antipasto facile e veloce, perfetto per qualsiasi occasione

Pasta sfoglia già pronta 8 (rettangolare) 1 rotolo
Speck 10 fette sottili
Formaggio spalmabile 100 g
Semi di papavero q.b.
Uova 1
Latte q.b.

Preparazione: brioches salate allo speck

  1. Prendi il rotolo di pasta sfoglia con il lato lungo più vicino a te e taglialo partendo dall'angolo basso in direzione leggermente diagonale in modo da formare dei triangoli.
  2. Prendi il formaggio spalmabile e distribuiscilo uniformemente sulla sfoglia.
  3. Posiziona due fettine di speck su ogni triangolo formato.
  4. Inizia ad arrotolare ogni singolo triangolo dalla base verso la punta.
  5. Spennella con l'uovo misto a latte la superficie dei cornetti e spolvera con i semi di papavero la superficie.
  6. Inforna a 200°C per 20-25 minuti.

 

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