Burger di fagioli spagnoli

Ricetta facile di burger di fagioli spagnoli. Un piatto vegetariano molto saporito, perfetto per una cena veloce.

Preparazione: burger di fagioli spagnoli

Nel recipiente del mixer metti i fagioli e un pizzico di aglio, un cucchiaio di tahina e di salsa di soia, un pizzico di aglio in polvere e un ciuffetto di prezzemolo.
Aggiungi un paio di cucchiai di acqua e inizia a frullare fino ad ottenere un composto liscio.
Con l'aiuto di un cucchiaio inumidito di acqua inizia a formare i burger aiutandoti con un coppapasta dentro una padella antiaderente intiepidita.
Lascia cucinare per 8 minuti per lato o fino a quando non si formerà la crosticina.
Impiatta il burger di fagioli spagnoli.

Potrebbe interessarti anche