Straccetti di tacchino al curry

Name: Straccetti di tacchino al curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 300 g Tacchino; 80 g Latte di cocco; 10 g Curry; 10 g Amido di mais; 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva; 1 pizzico Sale

5,0/5

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Ricetta facile di straccetti di tacchino al curry. Un secondo piatto di carne al curry molto saporito e veloce da preparare.

20 min
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Secondi
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Asiatica

Ingredienti

4 porzioni

Tacchino

300 g

Latte di cocco

80 g

Curry

10 g

Amido di mais

10 g

Olio extravergine d'oliva

1 cucchiaio

Sale

1 pizzico

Preparazione : straccetti di tacchino al curry

Preparazione: 5 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 20 min

Mescola tutti gli ingredienti a formare una cremina.
Spadella il tacchino e quando sarà ben rosolato aggiungi la cremina. Prosegui la cottura ancora per qualche minuto.
Impiatta gli straccetti di tacchino al curry con del riso bianco.

Autore: Serena

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