Ciccioli
5,0/5
Ricetta facile di ciccioli. Un piatto di origine emiliana molto saporito e facile da fare.
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155 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : ciccioli
Preparazione:
5 min
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Cottura:
150 min
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Tempo totale
155 min
- Prendi il lardo di maiale e taglialo a pezzetti.
- Adagiali in una pentola (possibilmente di rame) e falli cuocere a fuoco bassissimo per circa 2 ore e mezza. Durante la cottura cambiano colore e si riducono.
- Poi sala e aggiungi una foglia di alloro.
- Ecco pronti i ciccioli.
Autore: Serena
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