Crêpes di ceci
Le crêpes di ceci sono un'ottima variante salata delle classiche crêpes dolci
- Parti: 1
- Preparazione: 65 min
- Cottura: 4 min
- Categoria: Piatti Unici | Aperitivi
- Cucina: Italiana
| Farina di ceci | 50 g |
| Acqua | 110 g |
| Olio extravergine di oliva | 1 cucchiaio |
| Sale | a piacere |
Preparazione: crêpes di ceci
- Unisci la farina di ceci, l'acqua, l'olio d'oliva e il sale a piacere e mescola.
- Fai riposare in frigo per almeno un'ora.
- Cuoci le crêpes 2 minuti per lato versando un mestolo di pastella in una padella antiaderente leggermente oliata.
- Ora puoi farcire le tue crêpes di ceci come preferisci.
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