Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

Ricetta facile di crocchette di tonno. Un antipasto con pesce fatto in casa molto sfizioso.

Filetto di tonno 400 g
Sale e pepe a piacere
Pangrattato q.b.

Preparazione: crocchette di tonno

  1. Taglia il tonno a pezzetti e frullalo con sale e pepe.
  2. Forma delle palline e passale nel pangrattato, poi schiacciale un po'.
  3. Cuoci le crocchette di tonno in una padella con un filo di olio per circa 10 minuti, si dovranno dorare bene da entrambi i lati. 
  4. Scola e servi le crocchette di tonno.

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