Estratto di zucca e carote

Estratto di zucca e carote

L'estratto di zucca e carote è una bevanda autunnale ricca di antiossidanti, vitamine e sali minerali.

  • Parti: 2
  • Preparazione: 15 min
  • Categoria: Bevande
  • Cucina: Italiana
Zucca 200 g
Carote 2
Limone 1
Zenzero q.b.

Preparazione: estratto di zucca e carote

  1. Pela la zucca, elimina i semini, lavala bene e tagliala a piccoli pezzi
  2. Sbuccia le carote, lavale e tagliale a pezzettini
  3. Spremi il succo del limone e filtralo
  4. In una centrifuga aggiungi la zucca, le carote, il succo di limone e lo zenzero
  5. Trita bene il tutto e servi subito l'estratto di zucca e carote aggiungendo dei cubetti di ghiaccio a piacere.

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