Fantasmi di pera

1. Sbuccia le pere e falle cuocere in una pentola con succo di mela e cannella finché non si sono ammorbidite.
2. Togli le pere e la cannella poi lascia cuocere a fuoco lento il succo per 10 minuti circa fino a che non si forma uno sciroppo.
3. Versa in un altro pentolino il succo di melograno e fallo cuocere a fuoco lento finché non diventa uno sciroppo.
4. Taglia la base delle pere in modo che restino in piedi quando le impiatti.
5. Scava leggermente le pere per creare gli occhi ed inserisci dei mirtilli nell'incavo.
6. Scava un buchino al centro sotto gli occhi e nel perimetro inserisci dei semi di sesamo.
7. Versa dello sciroppo di melograno sulla bocca.
8. Prendi un piatto e versa il succo di mela alla base, adagia la pera e metti sulla bocca un po' di succo di melograno.
9. Ecco che le tue pere fantasma sono pronte per essere divorate!

Autore: Michela