Filetti di merluzzo al limone

Filetti di merluzzo al limone

Ricetta facile di filetti di merluzzo al limone. Un secondo piatto di pesce con agrumi molto saporito. Perfetto per una cena leggera.

  • Parti: 5
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Filetti di merluzzo surgelati 5
Limone 1
Aglio tritato 1 spicchio
Prezzemolo tritato 1 ciuffo
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale e pepe
Farina q.b.

Preparazione: filetti di merluzzo al limone

  1. In una padella soffriggi l'aglio un po' d'olio.
  2. Infarina leggermente i filetti di merluzzo e aggiungili all'aglio. Sala e pepa.
  3. Spremi il limone e versa il succo nella padella.
  4. Cuoci i filetti per circa 5 minuti, girali e prosegui la cottura per altri 5 minuti, aggiungendo verso la fine il prezzemolo tritato.
  5. Servi ben caldi i filetti di merluzzo al limone.

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