Filetti di pesce con limone e capperi

Name: Filetti di pesce con limone e capperi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Filetti di pesce persico; 1 Limone; 1 cucchiaio Capperi sotto sale; 1 Scalogno; a piacere Olio di oliva; a piacere Sale e pepe

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Un secondo piatto a base di pesce light ma saporitissimo!

30 min
●
Secondi
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : filetti di pesce con limone e capperi

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min

Preriscalda il forno a 200°C.
Lava i filetti di pesce ed asciugali con della carta assorbente. Prendi un recipiente adatto alla cottura in forno, ricoprilo di carta forno e stendici sopra i filetti di pesce.
Lava il limone e taglialo a rondelle. Pela e trita lo scalogno. Scola i capperi. Aggiungi questi ingredienti sopra i filetti. Sala e pepa.
Versa un po' di olio sui diletti di pesce e ricopri con della carta forno.
Metti il pesce a cuocere in forno per 20 minuti.
Una volta cotto, gustati i filetti di pesce persico con limone e capperi

Lascia un commento