Torta allo yogurt con copertura al cioccolato

Una torta morbida con una deliziosa glassa al cioccolato... perfetta se accompagnata da una bella tazza di té!

Preparazione: torta allo yogurt con copertura al cioccolato

In una ciotola mescola le uova e lo yogurt bianco, lo zucchero e l'olio.
Aggiungi 3 vasetti di farina ed il lievito. Mescola.
Inforna a 180°C per 40 minuti. A fine cottura metti il cioccolato a fondere a bagno maria con un cucchiaio di acqua e una noce di burro.
Quando la torta allo yogurt è cotta, lasciala intiepidire e mettila su una griglia.
Versa il cioccolato fuso a cascata prima di servirla.

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