Flan al latte di mandorla
Un dolce francese al cucchiaio davvero goloso ma fatto con il latte di mandorla e quindi super leggero!
- Parti: 4
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 45 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Francese
| Latte di mandorla | 1 l |
| Zucchero | 120 g |
| Maizena | 100 g |
| Mandorle in polvere | 25 g |
| Uova | 2 |
| Zucchero vanigliato | 1 bustina |
| Lamelle di mandorle | per decorare |
Preparazione: flan al latte di mandorla
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In un recipiente mescola il latte di mandorla, la maizena, le mandorle in polvere, le uova e lo zucchero vanigliato fino a che non ottieni un composto omogeneo.
- Imburro uno stampo rettangolare e versa il contenuto.
- Inforna per 45 minuti.
- Una volta che la cottura è terminata lascia il tuo flan raffreddare nel frigorifero.
- Spolvera con le lamelle di mandorla ed ecco che il tuo budino al latte di mandorla é pronto per essere servito.
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