Frittata di mele
5,0/5
Dolce tipico trentino che viene preparato per le grandi occasioni... Ottimo per chi ama le mele
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25 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : frittata di mele
Preparazione:
10 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
25 min
- Sbuccia sei mele, togli i semi e i torsoli e tagliale a fette sottili.
- Cuoci le mele in padella assieme al burro e al succo di mezzo limone.
- A parte sbatti le uova con la cannella e lo zucchero, poi aggiungi le mele cotte e mescola bene il tutto.
- Cuoci il composto in una padella unta con abbondante burro, come se fosse una frittata.
- Una volta cotta, cospargi la frittata di mele con lo zucchero a velo.
Autore: Francesca S
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