Funghi pleorotus fritti

Funghi pleorotus fritti

Ricetta facile di funghi pleorotus fritti. Un antipasto fritto delizioso di funghi, veloce da fare in casa.

Funghi pleorotus 100 g
Farina 00 q.b.
Pangrattato q.b.
Olio di semi per friggere
Sale

Preparazione: funghi pleorotus fritti

  1. Mescola farina e acqua per fare una pastella e metti il pangrattato in una scodella o in un piatto.
  2. Passa i funghi pleorotus nella pastella e poi nel pangrattato.
  3. Friggili in una padella di olio di semi già caldo.
  4. Servi i funghi pleorotus fritti con della maionese.

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