Gamberi al forno con aglio

Gamberi al forno con aglio

I gamberi al forno con aglio sono un piatto di pesce da servire come antipasto o secondo piatto. La preparazione è molto facile e richiede davvero pochi passaggi.

Gamberi freschi 12
Limone 1
Aglio 2 spicchi
Sale un pizzico
Vino bianco 50 ml
Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
Olio di oliva a piacere

Preparazione: gamberi al forno con aglio

  1. Inizia a lavare bene i gamberi freschi.
  2. Prendi una teglia a strofinaci uno spicchio d'aglio.
  3. Adagia sulla teglia i frutti di mare e condisci con il sale, l'aglio tritato, il succo del limone, il vino bianco e un filo d'olio.
  4. Inforna i gamberi a 180°C per 15 minuti finché non saranno dorati.
  5. Sforna e servi i gamberi caldi decorati con prezzemolo tritato fresco.

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