Insalata di cavolo rosso, melagrana, mela e noci
5,0/5
Un'insalata ricca di colori, vitamine ed antiossidanti... perfetta per un contorno ma anche come piatto unico sano e veloce da preparare!
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21 min
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Piatti Unici
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Contorni
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : insalata di cavolo rosso, melagrana, mela e noci
Preparazione:
20 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
21 min
- Scarta le prime foglie del cavolo rosso che di solito sono leggermente rovinate.
- Lava il cavolo e taglialo a lamelle, poi rompi le noci.
- Taglia la mela e versaci due cucchiai di limone per evitare che annerisca.
- Apri il melograno e preleva i semi al suo interno.
- Prendi una terrina e versa tutti gli ingredienti.
- Condisci a tuo piacimento con olio, sale e pepe.
- Ecco che la tua insalata di cavolo rosso, melagrana, mela e noci è pronta per essere servita.
Autore: Michela
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