Mazzancolle whisky e limone

Mazzancolle whisky e limone

Un secondo piatto decisamente gustoso e avvolgente: le mazzancolle whisky e limone sono una ricetta facile e veloce per una cena improvvisata o un aperitivo alternativo!

  • Parti: 4
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Mediterranea
Mazzancolle fresche 1 kg
Limone 1
Whisky 1 bicchierino
Aglio 1 spicchio
Sale a piacere
Zenzero in polvere a piacere
Maggiorana tritata a piacere
Olio di oliva a piacere

Preparazione: mazzancolle whisky e limone

  1. Soffriggi l'aglio ed eliminalo quando diventa colorato, quindi aggiungi le mazzancolle precedentemente pulite e sfuma con il succo di un limone.
  2. Fai evaporare e aggiungi il whisky, copri e lascia cuocere per 5 minuti.
  3. Aggiusta di sale e aggiungi lo zenzero e la maggiorana.
  4. Servi le tue mazzancolle al whisky e limone come secondo piatto.

 

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