Preparazione:
15 min
|
Cottura:
35 min
|
Tempo totale
50 min
- Preriscalda il forno a 210°C.
- Fai bollire i broccoli, poi scolali e mettili da parte.
- Imburra degli stampini per crostatine e stendi su di ognuno della pasta sfoglia. Pratica dei forellini sulla base della pasta. Disponi i broccoli e il brie tagliato a dadini.
- In una ciotola sbatti le uova, versa la panna e mescola aggiungendo il parmigiano. Aggiusta di sale e pepe.
- Ricopri il brie e i broccoli con il composto ed inforna per 25 minuti.
- Sforna le tue mini quiche ai broccoli e formaggio.
Autore:
Michela