Mousse di marron glacé

Mousse di marron glacé

Un dessert al cucchiaio ottimo per un fine pasto di una cena autunnale con amici.

  • Parti: 10
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 1 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Marron glacé 10
Crema di castagne 85 cl
Panna fresca liquida 50 cl
Rum 2 cucchiai
Cioccolato fondente 60 g

Preparazione: mousse di marron glacé

  1. In una ciotola mescola la crema di castagne ed il rum.
  2. Per preparare la panna montata, metti in congelatore le fruste, la ciotola e la panna liquida per 10 minuti prima di montarla.
  3. Taglia il cioccolato a pezzettini e riduci i marron glacé in briciole. Tieni da parte un po' dei due ingredienti per la decorazione finale.
  4. Mescola la panna con la crema di castagne al rum. Aggiungi poi i pezzettini di cioccolato e marron glacé.
  5. Versa la mousse dentro a coppette di vetro. Riponile in frigo per 2 ore, poi guarnisci con cioccolato e pezzetti di marron glacé e servi la tua mousse di marron glacé.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta