Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Ricetta facile di muffin con gocce di cioccolato. Dei dolcetti molto buoni, facili da fare in casa per colazione.

  • Parti: 12
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 18 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Latte 260 g
Gocce di cioccolato q.b.
Farina 00 135 g
Farina integrale 135 g
Olio di semi 60 g
Zucchero 100 g
Lievito per dolci 10 g
Vanillina 1 bustina
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: muffin con gocce di cioccolato

  1. In una ciotola setaccia le due farine con il lievito.
  2. Aggiungi lo zucchero e la vanillina e mescola.
  3. Aggiungi latte e olio, mescola fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  4. Aggiungi le gocce di cioccolato e continua a mescolare delicatamente.
  5. Versa il composto nei pirottini riempiendoli per due terzi. Inforna a 180°C preriscaldato statico per circa 18 minuti.
  6. Lascia raffreddare e servi i muffin con gocce di cioccolato.

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