Semifreddo al caffè

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Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio da servire nelle calde giornate estive. Semplice preparazione per coloro che non rinunciano al gusto del caffè a fine pasto.

Ingredienti

Preparazione

Preparazione: 15 min | Cottura: 1 min | 16 min
  1. Inizia a bagnare 4 stampini con il rum e mettili in freezer
  2. Monta i tuorli con lo zucchero, incorpora il caffè freddo e la panna fredda montata
  3. Versa il composto nelle coppe ghiacciate e lascia solidificare in freezer per un'ora
  4. Servi il semifreddo al caffè con una spolverata di cacao amaro in polvere.

 

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