Spaghetti con crema di ricotta e speck
5,0/5
Ricetta facile di spaghetti con crema di ricotta e speck. Un primo piatto di pasta con speck e formaggio molto saporito.
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25 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : spaghetti con crema di ricotta e speck
Preparazione:
10 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
25 min
- Frulla la ricotta con un minipimer aggiungendo il pesto, l'olio e le noci.
- Riduce a listarelle lo speck e fallo rosolare in padella con un giro d'olio.
- Cucina gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Quando saranno pronti, metti in padella la crema di ricotta e a fiamma spenta manteca gli spaghetti.
- Impiatta e servi gli spaghetti con crema di ricotta e speck.
Autore: Serena
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