Torta allo yogurt e kiwi

Torta allo yogurt e kiwi

Una torta soffice alla frutta perfetta per colazione o per merenda!

  • Parti: 8
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 45 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Kiwi 5
Uova 3
Yogurt bianco 1 vasetto
Zucchero 2 vasetti
Farina 1 vasetto e mezzo
Amido di mais 1 vasetto e mezzo
Burro fuso 1/2 vasetto
Lievito per dolci 1 sacchetto

Preparazione: torta allo yogurt e kiwi

  1. Versa lo yogurt in un recipiente.
  2. Aggiungi le uova leggermente sbattute, la farina, la fecola, lo zucchero e l'amido di mais. Mescola ed aggiungi il burro fuso.
  3. Preriscalda il forno a 180°C.
  4. Pela i kiwi e tagliali a pezzettini. Incorporali all'impasto.
  5. Versa la preparazione in uno stampo per torte leggermente imburrato ed inforna per 45 minuti.
  6. Lascia raffreddare la torta yogurt e kiwi prima di toglierla dallo stampo e gustarla.

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