Torta con farina di riso
5,0/5
La farina di riso è un ingrediente ideale nella preparazione dei dolci, specialmente per chi soffre di intolleranze. Grazie alla sua morbidezza, possiamo gustare questa torta in ogni momento della giornata: a colazione o con una tazza di tè caldo.
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75 min
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Dolci
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : torta con farina di riso
Preparazione:
30 min
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Cottura:
45 min
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Tempo totale
75 min
- Comincia a realizzare l'impasto munendoti di frusta elettrica ed amalgamando le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro ed omogeneo.
- Incorpora il burro, il latte, la scorza di limone, la fecola di patate e la farina di riso.
- Aggiungi, infine, il lievito per dolci e continua a mescolare con una spatola.
- Prendi uno stampo per dolci, imburralo e versa il composto. Cuoci a forno ventilato a 180°C per 45 minuti. Lascia raffreddare.
- Puoi servire la torta di riso con una spolverata di zucchero a velo.
Autore: Anna G
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