Torta marmorizzata alla marmellata

Torta marmorizzata alla marmellata di fragole e mela

Preparazione: torta marmorizzata alla marmellata

Mescola in una ciotola le uova con lo zucchero di canna. Versa l'olio a filo e il latte. Amalgama il tutto.
Aggiungi la farina, la fecola di patate, il lievito e la vanillina. Mescola con la frusta fino ad ottenere un composto privo di grumi.
Preleva circa mezzo bicchiere di impasto e unisci la marmellata di fragole.
Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili.
Versa 2/3 dell'impasto senza marmellata in una tortiera foderata con carta forno. Al centro aggiungici le fettine di mela e copri con la parte di impasto con la marmellata.
Inforna a 180 gradi per 25 minuti. Fai la prova stecchino.
Servi la tua torta marmorizzata alla marmellata e mele per merenda o colazione.