Torta salata con pomodori e origano

Name: Torta salata con pomodori e origano
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo Pasta sfoglia; 2 Cipolle; 300 g Pomodori; 200 ml Panna; 4 Uova; 2 cucchiai Origano; un pizzico Sale; un pizzico Pepe; 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva

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Torta salata con pomodori e origano da servire come antipasto o come piatto unico. Ricetta veloce e gustosa anche per i vegetariani.

45 min
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Piatti Unici | Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | 45 min

Inizia a tritare finemente le cipolle. Mettile in una padella con un filo d'olio e soffriggile
Lava e taglia i pomodori a fettine e mescolali con l'origano, il sale e il pepe
In una ciotola sbatti le uova con la panna. Unisci poi le cipolle e i pomodori con l'origano
Disponi la pasta sfoglia nella tortiera precedentemente ricoperta con la carta da forno
Riempi la tortiera con il composto mescolato, disponendo le fette di pomodoro a cerchio
Inforna a 200°C per circa 20 minuti
Sforna la torta e lasciala riposare per 10 minuti prima di tagliarla.

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