Torta sofficiona
Torta sofficiona, perfetta per il the!
- Parti: 8
- Preparazione: 12 min
- Cottura: 30 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: italiana
| Burro | 200 g |
| Zucchero | 250 g |
| Farina | 180 g |
| Fecola di patate | 170 g |
| Uova | 3 |
| Sale | Un pizzico |
| Granella di mandorle | 50 g |
| Lievito per dolci | 1 bustina |
| Zucchero a velo | A piacere |
Preparazione: torta sofficiona
- Lascia sciogliere il burro a temperatura ambiente, lavoralo in una ciotola con lo zucchero, le uova, il sale e la granella di mandorle.
- Mescola bene, aggiungi la farina, la fecola e il lievito. Versa l'impasto in uno stampo per dolci imburrato e infarinato. Livella bene, cospargi la superficie con la granella di nocciole e lo zucchero di canna.
- Cuoci per 40 minuti in forno a 180 gradi e cospargi con zucchero a velo.
- Servi la tua torta sofficiona a merenda o colazione.
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