Tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana

La classica ricetta dal tortino al cuore caldo ma arricchito da un tocco originale con pistacchio e melagrana

Preparazione: tortino al cioccolato con pistacchio e melagrana

Preriscalda il forno a 180°C.
Taglia il burro ed il cioccolato, poi falli fondere insieme a bagnomaria.
Sbatti energicamente le uova con lo zucchero in una terrina fino a quando il composto non risulta bianco.
Aggiungi il cioccolato fuso, poi aggiungi la farina e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
Versa il preparato negli stampini in ceramica, poi fai cuocere in forno per 8-10 minuti.
Sguscia i pistacchi e preleva i semi del melograno.
Lascia intiepidire il tortino al cioccolato e spolvera con i semi di melograno e la granella del pistacchio.
Gustati il tuo tortino al cioccolato con pistacchi e melagrana.