Mousse di yogurt e melograno

Mousse di yogurt e melograno

Un dessert al cucchiaio leggero, fruttato e sano.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 1 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Melograno 2
Yogurt bianco 3
Panna liquida 100 ml
Albumi 2
Zucchero 40 g
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: mousse di yogurt e melograno

  1. Mescola lo yogurt con lo zucchero.
  2. Monta i bianchi a neve e in un'altra ciotola monta la panna che dev'essere ben fredda.
  3. Unisci la panna montata e le uova montate a neve allo yogurt. Mescola delicatamente con una spatola dall'alto verso il basso.
  4. Versa il tutto dentro a dei bicchierini e riponi in frigo per 1 ora.
  5. Taglia il melograno e togli i semini. Disponili poi sui bicchierini prima di servire la tua mousse allo yogurt e melograno.

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