Welsh cakes
5,0/5
I welsh cakes sono delle tortine all’uvetta da cucinare in padella.
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40 min
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Dolci
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Mediterranea
Ingredienti
Utensili
Preparazione : welsh cakes
Preparazione:
20 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
40 min
- Inizia ad impastare la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e il burro. Aiutati con una planetaria o una frusta.
- Aggiungi poi l’uvetta e l’uovo e continua ad amalgamare.
- Il panetto dovrà risultare simile alla pasta frolla; una volta pronto spianalo e con l’aiuto di una formina a forma di cerchio ricava delle frittelle.
- Imburra la padella e a fuoco basso fai cuocere i tuoi Welsh Cakes, poi servili!
Autore: Anna G
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