Frittelle al salame
5,0/5
Le frittelle al salame sono un antipasto molto gustoso, amato da grandi e piccini.
Ingredienti
Preparazione : frittelle al salame
Preparazione:
30 min
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Cottura:
60 min
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Tempo totale
90 min
- Inizia nel far sciogliere in un contenitore con acqua il lievito, aggiungi poi la farina, il sale e mescola.
- Riponi il composto in frigo per una manciata di minuti. Nel frattempo taglia a piccoli pezzi il salame e incorporali al composto.
- Scalda l’olio di semi. Forma delle frittelle con il composto preparato in precedenza, aiutandoti con un cucchiaio.
- Friggi le frittelle nell'olio di semi fino a doratura.
- Lascia scolare le frittelle al salame su carta assorbente, prima di servirle.
Autore: Anna G
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