Arance caramellate

Arance caramellate

Le arance caramellate sono una goduria per il palato! Amati da grandi e piccini

  • Parti: 4
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 1 min
  • Categoria: Dolci | Aperitivi
  • Cucina: Mediterranea
Arance 4
Zucchero 100 g
Succo di arancia 30 ml

Preparazione: arance caramellate

  1. Lava bene le arance sotto l'acqua. Sbucciale togliendo la parte bianca, affetta le scorze a bastoncini e mettila in un tegamino.
  2. Aggiungi lo zucchero in superficie e spremi il succo di mezza arancia sopra. Accendi il fuoco e cuoci.
  3. Taglia gli agrumi a fettine sottilissime. Quando il caramello sarà pronto spegni la fiamma e cospargi le fettine di arancia con il condimento
  4. Fai riposare le arance caramellate in frigorifero per qualche minuto e servi.

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