Cookies ai mirtilli

Name: Cookies ai mirtilli
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 20 parts
Cuisine: Francese
Ingredients: 220 g Farina; 180 g Zucchero; 120 g Burro; 80 g Mirtilli; 1 Uova; 1/2 cucchiaino Lievito; 1/2 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 1 pizzico Vaniglia; 1 pizzico Sale

5/5

1 recensioni

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Ecco una ricetta fruttata e sfiziosa per chi ama i dolci! Fragorosi e profumati, con il loro retrogusto acidulo, questi biscotti ai mirtilli sono davvero una delizia per il palato.

25 min
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Dolci
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Francese

Ingredienti

Preparazione : cookies ai mirtilli

Preparazione: 15 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 25 min

In una ciotola mescola il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Aggiungi anche l'uovo e mescola.
In un altro recipiente versa la farina, il lievito, il bicarbonato, la vaniglia ed il sale.
Aggiungi i mirtilli e mescola delicatamente. Lascia riposare l'impasto al fresco per 1 ora.
Preriscalda il forno a 175°C.
Ricopri una leccarda con la carta forno e disponi delle palline di impasto sulla carta avendo cura di distanziarle l'una dall'altra.
Fai cuocere i cookies ai mirtilli per 10 minuti.

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