Cowboy Caviar

Ricetta facile di cowboy Caviar. Un aperitivo, antipasto, insalatona, piatto unico comodo anche per l'asporto in ufficio o in spiaggia.

Ingredienti

Preparazione : cowboy caviar

Lava e taglia a cubetti piccoli i peperoni, la cipolla, l'avocado e il pomodoro.
Metti in una ciotola capiente i fagioli, il mais e tutti gli altri ingredienti.
Regola di sale, aggiungi il succo del lime e olio extravergine di oliva.
Servi il cowboy Caviar.

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