Petto d'anatra all'arancia

Il petto d'anatra all'arancia è un piatto prelibato, sofisticato ma facile da preparare per stupire i vostri ospiti in un giorno speciale.

Preparazione: petto d'anatra all'arancia

Fai rosolare su una pentola antiaderente il petto d'anatra senza aggiungere condimenti per circa 5 minuti per lato
Sala, tira fuori la carne dalla pentola e tienila da parte in caldo
Elimina il grasso dalla pentola e fai sciogliere la noce di burro con mezzo cucchiaino di zucchero
Aggiungi il succo di arancia, il succo di mezzo limone, il Grand Marnier e lascia cuocere per qualche minuto
Taglia la carne a fette e versa sopra il sugo preparato
Servi la carne accompagnandola con un contorno a scelta.