Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

Ricetta facile di torta ai mirtilli. Un dolce con i mirtilli molto buono e facile da fare in casa.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 00 240 g
Zucchero 350 g
Uova 3
Burro 150 g
Vanillina 1 bustina
Lievito 1/2 bustina
Scorza e succo di limone 1/2
Mirtilli q.b.

Preparazione: torta ai mirtilli

  1. Mescola tutti gli ingredienti poco alla volta: zucchero, uova, burro, farina, vanillina, lievito, scorza e succo di mezzo limone.
  2. Versa l'impasto in una tortiera rivestita con carta forno, livella e cospargi la superficie di mirtilli.
  3. Metti in forno ventilato a 170° C per circa 30 minuti.
  4. Servi la torta ai mirtilli.

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