Torta pesche e fragole

Torta pesche e fragole

Una torta a base di frutta di stagione dal sapore fresco e goloso.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Pesche gialla 3
Fragole 200 g
Uova 1
Yogurt greco 1
Zucchero di canna 3 cucchiai
Pasta brisé 1 rotolo
Burro 1 noce
Zucchero vanigliato 1 sacchetto
Sale Un pizzico

Preparazione: torta pesche e fragole

  1. Srotola la pasta in uno stampo per torte ricoperto da carta forno. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Lava ed asciuga la frutta. Taglia le fragole in due e le pesche in quarti. Disponi la frutta sulla base della torta e spolvera con dello zucchero vanigliato.
  3. In una ciotola mescola l'uovo, lo yogurt, un pizzico di sale e lo zucchero di canna.
  4. Mescola bene e versa il preparato sulla frutta. Sciogli il burro e versalo sulla torta.
  5. Inforna 30 minuti circa.
  6. Gustati la tua torta pesche e fragole.

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