Cavolfiore grigliato alla curcuma

Name: Cavolfiore grigliato alla curcuma
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Cavolfiore; 1 Limone; 1 cucchiaino Curcuma; a piacere Olio di oliva; a piacere Sale e pepe

5/5

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Il gusto del cavolfiore arricchito dal sapore della curcuma, spezia conosciuta per le sue proprietà benefiche. Una ricetta da provare!

27 min
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Contorni | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : cavolfiore grigliato alla curcuma

Preparazione: 15 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 27 min

Taglia il cavolfiore in modo grossolano. Spremi il succo del limone.
In una ciotola mescola l'olio di oliva, la curcuma e il succo del limone. Sala e pepa poi aggiungi un po' d'acqua per ottenere una crema liscia.
Disponi il cavolfiore su una leccarda ricoperta da carta forno e bagnalo con la salsa di curcuma.
Inforna per 10/12 minuti in modalità grill. A metà cottura, gira i pezzettini di cavolfiore.
Sforna e gustati il tuo cavolfiore grigliato con la curcuma.

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