Cavolfiore grigliato alla curcuma
5,0/5
Il gusto del cavolfiore arricchito dal sapore della curcuma, spezia conosciuta per le sue proprietà benefiche. Una ricetta da provare!
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27 min
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Contorni
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : cavolfiore grigliato alla curcuma
Preparazione:
15 min
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Cottura:
12 min
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Tempo totale
27 min
- Taglia il cavolfiore in modo grossolano. Spremi il succo del limone.
- In una ciotola mescola l'olio di oliva, la curcuma e il succo del limone. Sala e pepa poi aggiungi un po' d'acqua per ottenere una crema liscia.
- Disponi il cavolfiore su una leccarda ricoperta da carta forno e bagnalo con la salsa di curcuma.
- Inforna per 10/12 minuti in modalità grill. A metà cottura, gira i pezzettini di cavolfiore.
- Sforna e gustati il tuo cavolfiore grigliato con la curcuma.
Autore: Michela
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