Crostini pomodorini secchi e ricotta

Crostini pomodorini secchi e ricotta

Delle deliziose bruschette da condividere durante un aperitivo!

  • Parti: 8
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Aperitivi
  • Cucina: Italiana
Pane 8
Ricotta 300 g
Pomodori secchi 200 g
Erba cipollina A piacere
Sale e pepe A piacere

Preparazione: crostini pomodorini secchi e ricotta

  1. Taglia finemente l'erba cipollina. In una ciotola lavora la ricotta ed aggiungi l'erba cipollina, il sale e il pepe.
  2. Fai sgocciolare i pomodori secchi dall'olio.
  3. Griglia il pane e poi stendici sopra la ricotta.
  4. Aggiungi i pomodori secchi tagliandoli a listarelle.
  5. Gusta i tuoi crostini di ricotta e pomodorini secchi.

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