Torta alle mele caramellate

Torta alle mele caramellate

Una ricetta autunnale per una torta alle mele ancora più gustosa...

  • Parti: 8
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 200 g
Zucchero 160 g
Burro 180 g
Uova 2
Mele 3

Preparazione: torta alle mele caramellate

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Taglia 100 g di burro in pezzettini e versali in una ciotola. Aggiungi la farina, 100 g di zucchero, un uovo e mescola tutto con le dita. Fai una pallina di pasta.
  3. Imburra uno stampo per torte e poi stendi la pasta.
  4. Sbuccia le mele e tagliale a quadratini. Disponi le mele sulla base della torta. Inforna per 25 minuti.
  5. Fai fondere 80 g di burro. Aggiungi 60 g di zucchero e un uovo, poi mescola fino ad ottenere una crema.
  6. Versa la crema sulla torta di mele caramellate.
  7. Rimetti il tutto in forno per 15 minuti prima di servire.

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