Mousse di yogurt al limone

Stai cercando un dolce al cucchiaio goloso e semplice da preparare? Questa mousse agrumata fa proprio a caso tuo.

Preparazione: mousse di yogurt al limone

Mescola lo yogurt con lo 40 g di zucchero.
Monta i bianchi a neve e in un'altra ciotola monta la panna che dev'essere ben fredda.
Lava i limone con acqua tiepida e grattugia la buccia, poi spremine il succo. Mescola la metà della buccia con lo zucchero e lascia macerare per 15 minuti.
Unisci il succo e la zesta del limone, la panna montata e le uova montate a neve allo yogurt. Mescola delicatamente con una spatola dall'alto verso il basso.
Dividi la mousse dentro ai recipienti che preferisci e metti in frigo per due ore.
Decora con la buccia di limone rimasta ed ecco che la tua mousse di yogurt al limone è pronta per essere servita.